Laboratoire de Fermentation Alimentaire et Sociale
- Forme juridique
- Association déclarée
- Activité (APE/NAF)
- Recherche-développement en autres sciences physiques et naturelles — 72.19Z
- Effectif
- non employeur
- Création
- 2019
- SIRET
- 84515526600016
- Labels
- association
- Caractéristiques
- Association
- RNA
- W701006569 — Répertoire National des Associations
Objet déclaré de l'association
Les objectifs du Laboratoire de fermentation alimentaire et sociale est de : créer un lieu de recherches collaboratif en lien étroit avec les techniques de fermentation (agriculture bio) ; ouvrir un restaurant d'application, une infrastructure de restauration de choix dans un contexte de désertification rurale ; pérenniser une fête lancée avec succès en 2018, la Fête de la fermentation de Faucogney (FFF) en accord avec l'éthique de la convivialité et du vivre ensemble ; tester des recettes dans des ateliers d'initiation à la fermentation auprès de collèges et d'EHPAD ; bâtir des modules de formation en lacto-fermentation en collaboration avec des lycées agricoles ; ouvrir une épicerie sociale, qui offrira à bas prix des produits fermentés locaux et globaux ;
Source : Répertoire National des Associations (Journal Officiel) — W701006569
📮 13 Rue Jeannot Lamboley, Faucogney-et-la-Mer
Laboratoire de Fermentation Alimentaire et Sociale est une structure de l'économie sociale et solidaire (Association déclarée) implantée à Faucogney-et-la-Mer, dans le département Haute-Saône (Bourgogne-Franche-Comté).
Son activité principale est « Recherche-développement en autres sciences physiques et naturelles » (code APE/NAF 72.19Z), secteur activités spécialisées et scientifiques. Créée en 2019. Effectif de l'établissement : non employeur. Cet établissement est le siège de la structure.
Labels et caractéristiques : Association.
Faucogney-et-la-Mer compte 21 structures de l'économie sociale recensées au répertoire Sirene ; le département Haute-Saône en compte 4642.
Adresse : 13 Rue Jeannot Lamboley, 70310 Faucogney-et-la-Mer. Référence SIRET 84515526600016 — source : Annuaire des Entreprises (base Sirene, INSEE).
Voir aussi : Toutes les structures ESS de Faucogney-et-la-Mer · Annuaire ESS — Haute-Saône · Thématique Études & conseil.
Source : annuaire-entreprises.data.gouv.fr/etablissement/84515526600016 →