Des Fours et du Pain
- Forme juridique
- Association déclarée
- Activité (APE/NAF)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie — 10.71C
- Effectif
- non employeur
- Création
- 2018
- SIRET
- 85096271300010
- Labels
- association
- Caractéristiques
- Association
- RNA
- W481000990 — Répertoire National des Associations
Objet déclaré de l'association
Mettre en valeur de la panification "à l'ancienne", des savoir-faire et outils traditionnels et locaux liés aux activités boulangères ; proposer toute activité ou animation visant à sa réalisation ; valoriser et transmettre des méthodes anciennes de panification : pétrissage manuel, farines locales, variétés des blés dits "rustiques", levain naturel, l'utilisation de fours à bois (banaux, communaux,...), comme il en existe beaucoup sur le département ; privilégier des moutures "à l'ancienne" (anciens moulins, meules de pierre) ; valoriser son objet et diffuser ses activités en exerçant des activités économiques ponctuelles, l'association sera présente lors de manifestations publiques, événementiels, marchés ;
Source : Répertoire National des Associations (Journal Officiel) — W481000990
📮 Comdamine, Gorges du Tarn Causses
Des Fours et du Pain est une structure de l'économie sociale et solidaire (Association déclarée) implantée à Gorges du Tarn Causses, dans le département Lozère (Occitanie).
Son activité principale est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code APE/NAF 10.71C), secteur industrie manufacturière. Créée en 2018. Effectif de l'établissement : non employeur. Cet établissement est le siège de la structure.
Labels et caractéristiques : Association.
Gorges du Tarn Causses compte 49 structures de l'économie sociale recensées au répertoire Sirene ; le département Lozère en compte 3372.
Adresse : Comdamine, 48210 Gorges du Tarn Causses. Référence SIRET 85096271300010 — source : Annuaire des Entreprises (base Sirene, INSEE).
Voir aussi : Toutes les structures ESS de Gorges du Tarn Causses · Annuaire ESS — Lozère · Thématique ESS.
Source : annuaire-entreprises.data.gouv.fr/etablissement/85096271300010 →