Academie Francaise des Jambons Secs
- Forme juridique
- Association déclarée
- Activité (APE/NAF)
- Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire — 94.99Z
- Effectif
- non employeur
- Création
- 2016
- SIRET
- 83243118300017
- EPCI
- CA du Sicoval
- Labels
- association
- Caractéristiques
- Association
- RNA
- W313025438 — Répertoire National des Associations
Objet déclaré de l'association
Diffuser et faire connaître auprès des consommateurs, à l'instar des sommeliers de vins, de fromages ou d'huiles, les références de chaque appellation et la culture du jambon qui y est rattachée, en organisant la formation de professionnels, "experts" sur les terroirs d'origine, les modes et les conditions d'élevage et de fabrication, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques, la découpe et la présentation des jambons. Pour ceci : promouvoir et soutenir la formation des "experts", vrais prescripteurs du jambon sec ; participer à la création, à l'organisation et au fonctionnement de la Fédération internationale ; collaborer avec les organismes de recherches, les ODG, les Entreprises, les Universités, les Centres de formation ; agréer et promouvoir les diplômes, former des formateurs, élaborer des manuels ; organiser et participer à des opérations de promotion des différents jambons secs et de leur culture
Source : Répertoire National des Associations (Journal Officiel) — W313025438
📮 Irqualim 24 Chemin de Borde Rouge, Auzeville-Tolosane
Academie Francaise des Jambons Secs est une structure de l'économie sociale et solidaire (Association déclarée) implantée à Auzeville-Tolosane, dans le département Haute-Garonne (Occitanie).
Son activité principale est « Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire » (code APE/NAF 94.99Z), secteur associations et autres services. Créée en 2016. Effectif de l'établissement : non employeur. Cet établissement est le siège de la structure.
Labels et caractéristiques : Association.
Auzeville-Tolosane compte 134 structures de l'économie sociale recensées au répertoire Sirene ; le département Haute-Garonne en compte 31023.
Adresse : Irqualim 24 Chemin de Borde Rouge, 31320 Auzeville-Tolosane. Référence SIRET 83243118300017 — source : Annuaire des Entreprises (base Sirene, INSEE).
Voir aussi : Toutes les structures ESS de Auzeville-Tolosane · Annuaire ESS — Haute-Garonne · Thématique Associations.
Source : annuaire-entreprises.data.gouv.fr/etablissement/83243118300017 →